Informe público 2020 UPM Forestal Oriental

53

PERSONAS

FUNDACIÓN UPM

CERTIFICACIONES

AMBIENTE Y BIODIVERSIDAD

CONTACTOS

UPM INFORME PÚBLICO

RECOLECCIÓN DE HONGOS

EL SISTEMA GARANTIZA QUE LA RECOLECCIÓN SE REALICE DE FORMA SEGURA Y PERMITE A LOS PRODUCTORES LOCALES OBTENER UN INGRESO ECONÓMICO EXTRA.

LA EMPRESA REDUCE RIESGOS EN LA PRODUCCIÓN, ASEGURANDO SIEMPRE EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS Y LEYES VIGENTES PARA MANTENER LA CERTIFICACIÓN DE CALIDAD.

Esta actividad es realizada durante otoño y primavera por vecinos capacitados en identificación de hongos que cumplen con todas las normas establecidas. En esta línea, la empresa ha instrumentado las siguientes acciones:

Capacitación en identificación de hongos

Difusión de normas y leyes

Implementación de reglas de seguridad

Sistematización de la información (registro de recolectores, actividad y usos finales) de UPM.

+50.000 Kg

DE HONGOS FUERON RECOLECTADOS DURANTE 2020

UNIDADES PRODUCTIVAS EN CAMPOS DE LA EMPRESA

PRODUCCIÓN DE MIEL PROMEDIO POR COLMENA EN PRODUCTORES EN GENERAL

DE PRODUCCIÓN DE MIEL PROMEDIO POR COLMENA EN LOS PRODUCTORES CERTIFICADOS

17 Kg

30 Kg

23.535