UPM-Biofore-Magazine-1-2018-DE

TEXT Vesa Puoskari   FOTOS UPM

BRASSICA CARINATA – EINE NEUE PROFITABLE PFLANZE FÜR DEN WINTERANBAU

In Uruguay stellt die Brassica carinata nicht nur einen exzellenten Rohstoff zur nachhaltigen

„IM SOMMER BAUENWIR HAUPTSÄCHLICH SOJA AN, aber imWinter habenwir außer Raps undWeizen kaumAlternativen für den Anbau. Die Carinata erlangt außerhalb der Hauptsaison immermehr an Bedeutung für die Fruchtfolge in der landwirtschaftlichen Produktion“, betont der Agraringenieur Martín Benia. Der Anbau imWinter hat mehrere Vorteile. „Gemäß lokalemRecht müssen die Felder immer bepflanzt sein. Wenn die Bauern imWinter keine erntbaren Pflanzen anbauen, müssen sie zumindest eine Deckungspflanze säen, umden Boden vor Erosion durch Regen zu schützen. Das ist wichtig für das Ökosystem.“ In Uruguay hat UPMnun Verträge mit Bauern abgeschlossen, die den Anbau der Carinata regeln. „UPMversorgt die Bauernmit Saatgut und kauft die gesamte Ernte, umdiese wiederrum auf dem internationalenMarkt zu verkaufen.“ „Darüber hinaus ist der Preis transparent, da er entsprechend dem internationalenMarktpreisindex angepasst wird. Die Bauern kennen die ungefähren Kosten imVoraus. Mit einem verlässlichen Getreidepreis können sie die Erträge ihrer Investition besser planen.“ Ein neuartiges Biokraftstoff- Rohstoffkonzept Die Brassica carinata ist eine Ölsaatpflanze,

die speziell für die nachhaltige Produktion von Biokraftstoffen entwickelt wurde. Das Öl aus der Pflanze ist nicht essbar. „Das Saatgut der Brassica carinata enthält viel Öl undmacht die Pflanze deshalb zu einem exzellenten Rohstoff für die Produktion von erneuerbaren Biokraftstoffen. Der Rest der Pflanze kann zur Herstellung von Proteinen für Tier- futter verwendet werden“, erklärt Pieter Boutmy, Development Coordinator bei UPM. In Uruguay werden imWinter nur 30 Prozent der Agrarflächen produktiv genutzt. Im letzten Jahr wurde die Carinata auf 7.200 Hektar Land angebaut. „Wir erhalten positives Feedback von den Bauern, die die Pflanze testen. Jetzt möchten wir in Zusammenarbeit mit lokalen Vertragsbauern den kommerziellen Anbau weiter erhöhen.“ Das Anbau-Konzept entspricht all‑ gemeinen Nachhaltigkeitsanforderungen. „Die nachhaltige Landnutzung ist ein wesentliches Kriterium für uns. Wir sind dabei, die Carinata als neuen Rohstoff für die Produktion von erneuerbaren Biokraftstoffen zu etablieren.“ „Wir erfüllen alle grundlegendenNach- haltigkeitsanforderungen von nationalen und internationalenGesetzen und haben außerdemein Zertifikat des RSB (Round- table on Sustainable Biomaterials) für den Betrieb inUruguay erhalten“, so Boutmy.

Produktion von Biokraftstoffen dar, sondern ist für Bauern auch eine zusätzliche Einnahmequelle im Winter.

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